為了提高石虎的棲地品質,且提供石虎安全、健康的食物,阿虎與農業部林業及自然保育署及南投分署合作推出「友善石虎農作」,針對石虎棲地內實際耕種且理念相同的農友,依照不同的耕種方式,分為2種友善石虎農作標章:「友善石虎農作」及「友善石虎農作-安全用藥」。我們將協助實際耕種的農友提升農產品品質,在農友們加入生態保育的同時,也能兼顧家庭生計,讓人與石虎都能安心、健康地生活在台灣的土地上。
想要申請「友善石虎農作」及「友善石虎農作-安全用藥」標章的農友,應遵守「友善石虎」允諾:
- 田區不使用除草劑並以草生栽培耕種作物,田區草相多樣且多留開花植物,除草高度不得低於30公分 (走道、採收需求、蔬菜作物除外)。
- 不能使用傷害野生動物的資材,例如:鳥網、滅鼠藥、捕獸鋏。
- 種植環境為開放空間可供生物所利用,例如:溫室、網室內種植就不符合。
- 不放養家犬貓且不餵食遊蕩犬貓,提供野生動物安全的棲地環境。
友善石虎農作
要得到「友善石虎農作」標章,符合以下兩點,一是農地遵守「友善石虎允諾」,營造石虎適合的棲地環境,使石虎有更好的食物來源與適合的棲地環境得以生存、繁衍後代;二是農地需通過「綠色保育標章」或「有機農產品」驗證;最後,農產品販賣時需以「友善石虎農作標章」與「綠色保育標章」或「有機認證標章」並行,保障消費者所選購的農產品是真正滿足綠保或有機,與友善石虎的規範。以下讓我們認識一下「綠色保育標章」與「有機農產品」。
「綠色保育標章」之耕種原則:田區管理不施用化學合成農藥、化學肥料、除草劑或是天然但卻有害環境、傷害物種的資材,並營造可提供野生物覓食、棲息的友善環境,朝向農田生物多樣性的目標。
「有機農產品」之耕種原則:「有機農業」目的是為維護水土資源、生態環境、生物多樣性、動物福祉與消費者權益,促進農業友善環境及資源永續利用;有機農產品符合生產農地之土壤及水源未受污染,生產、加工及分裝等過程,符合中央主管機關訂定之有機規範,並經驗證機構驗證合格之各項農產品。
安全用藥標章
透過紅外線自動相機監測發現,石虎同樣會利用有農藥的田區,也就是慣行農法的農地。這是台灣最為普遍的耕作方式,據農委會統計,至2019年4月有機和友善耕作面積,占國內總耕地面積約1.5%。
對於大部分的農民來說,農作物就是家庭中最主要的經濟來源。慣行農法人力成本低且產量穩定,生計相較於其他農法有保障。其實,有些農民們也想嘗試轉型,然而,轉換農法期間,需要有足夠的心力照料,不然果樹常出現適應不良死亡狀況(尤其是柑橘類)。又或者農友們對綠保與有機認證存有疑慮,即便是採用友善環境的種植方式,也未去申請相關檢驗標章。面對這些農夫們的處境,阿虎能夠理解,那是不是有什麼辦法,也能讓這些農友們一起守護石虎呢?
為了擴大「友善石虎棲地」的田區面積,阿虎想出要推動「農地安全用藥」的理念。農友能適時、適當的使用農藥,用藥的稀釋倍數需遵守建議,減少對生態的影響,同時,也不能使用除草劑,排除網室與溫室種植,不使用傷害野生動物的資材等條件下,兼顧「農產品質」、「農友生計」與「生態保育」。期待農民們在正確掌握要領後,未來,也有機會逐步走向友善耕作的行列。
要申請「友善石虎農作-安全用藥」標章,須遵守「友善石虎允諾」;且農地需通過「產銷履歷」驗證;農產品販賣時需以「友善石虎農作-安全用藥」標章與「產銷履歷」標章並行,並遵守以下3項建議:
- 做好田間管理減少病害。
- 監測土壤健康,建議3年檢驗1次即可。
- 學習觀察果樹蟲害狀況,以適時、適量噴灑農藥,且開始學習轉用非農藥的防治資材。
「產銷履歷」驗證制度係指農產品經營者於產品產製過程中,依循標準化作業程序,落實「臺灣良好農業規範(TGAP)」、「公開自主管理資訊可追溯」,並經由「第三方驗證機構查驗合格」,以提供消費者農產品安全的保障、促進農業環境的資源循環永續。
友善石虎農作農友清單,想更認識農友請到「有機/友善農產品」及「安全蔬果」的分頁查看喔!